The Weekend Brew - archives

ニュースハイライト
・スペシャルティコーヒー協会のアニュアルレポート
・アジアのコーヒーイノベーション

What We're Drinking
・Brass Coffee Bases（東京）

Brewing with…
・比嘉 亜里沙（PostCoffee、東京）

ニュースハイライト
・コーヒー社会起業家がビジネス界のノーベル賞を受賞
・コーヒー消費国の夏を振り返る

What We're Drinking
・Niyol Coffee（福岡）

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・横山 史門（Nømad、バルセロナ）

ニュースハイライト
・インクルーシブなコーヒー競技会
・Blue Bottle Coffeeの人種差別問題への取り組み

What We're Drinking
・darestore（宮城）

Brewing with…
・荒居 愛（長野）

ニュースハイライト
・COVID-19のインパクト
・コーヒーにおける社会貢献活動

What We're Drinking

・フジヤマコーヒーロースターズ（山口）

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・柴田 圭介（Salvador Coffee、北海道）

ニュースハイライト
・QRコードで農園情報を確認できるシステム
・多様化するコーヒーかすの再利用

What We're Drinking

・Coffee Supreme（東京）

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・遠藤 恵美（abno、東京）

ニュースハイライト
・コミュニティ型支援プラットフォーム「ComeTogether」
・見知らぬ誰かにコーヒーを贈る、コーヒー界のペイ・フォワード

What We're Drinking
・3CEDARS COFFEE（大分）

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・伊藤明沙香（香川）

ニュースハイライト
・生豆共同購入の推進団体がSCAサステナビリティアワードを受賞
・CBDオイルとコーヒーの融合

What We're Drinking
・issou coffee roastery（鹿児島）

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・麻生信二（福岡）

ニュースハイライト
・ウィズコロナ時代のカッピングプロトコル
・RTD市場、次の一手は缶入りコーヒーカクテル

What We're Drinking
・Q.O.L. Coffee（愛知）

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・安田直樹 （東京）