Standart Japan

コーヒーが生み出す特別な時間

コーヒーが生み出す会話、出会い、そして濃厚な時間。
私たちを惹きつけるのは、コーヒーの持つそんな魅力です。
季刊誌 Standartは、スペシャルティコーヒーの魅力を伝えるべく
記事を厳選し、130ページ以上もの美しくデザインされた1冊の本を、 皆様にお届けします。Standartを手に取りリラックスして、
素敵な読書の時間をお楽しみください。

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Standart Japan 第4号販売決定!1月18日より発送を開始。

遺伝子工学がコーヒー業界におよぼす影響について学ぶことから始まる第4号。生豆の輸入やアートとコーヒーの関係性について思いをはせてみたあとは、厳しい自然が生み出すパプアニューギニアの歴史を美しい写真と共に。

女性が活躍する場でもあるコーヒー業界。皿洗い担当からカフェ専門のコンサルタントに成り上がったEden-Marie Abramowicz氏のストーリーやカフェに潜む性差別の現状は、必読です。ビジネスの側面からみる持続可能な産業についても考えてみましょう。

消費者とコーヒーの接点であるカフェが、どのようなプロセスを経て出来上がるのか、デザイナー 林洋介氏にお聞きしたあとは、南米の小国エルサルバドルで成長を続ける新しいコーヒー産業チャラテナンゴの現状、そして伝統と流行がせめぎ合うインドを旅します。最後はあの有名チェーンのお膝元シアトルに皆さんをお連れします。

Standart Japan 第4号は、日本企業として初めてとなるメインスポンサーを、日本のコーヒー業界で70年以上もの歴史をもつ生豆販売会社であるワタル株式会社が務めてくださいました。🙏🙏⠀

Introducing Standart Japan

定期購読 ✖️ 限定コーヒー

印刷したばかりの最新号と共に、
世界トップクラスのロースターが、
定期購読のお客様のためだけに焙煎したお試し用コーヒー豆を小さなバッグに
入れてお届けします。

定期購読のお申し込み

上質空間 ✖️ Standart

洗練されたカフェやロースターは、Standartにとって重要な理解者であり
大切なパートナーです。サードウェーブ
カフェや書店でStandart Japanの
ご購入が可能です。

お取扱店のご紹介

Testimonials

「STANDARTは唯一無二の雑誌です。様々な視点から紡ぎ出される記事の数々は時には世界を旅してコーヒーを楽しんでいる気分に、時には深く考えさせられるような、エッセンスがちりばめられています。」

– Masahiro Kaneko, WEEKENDERS COFFEE

「Standartは、今まで英語のみでしか情報がなかった内容も読み解くことができ、世界のコーヒー事情が知れる参考書のような本です。デザインも良く、読み手を飽きさせないのも魅力です。」

– Yu Yamamoto, Single O Japan

「Standartはコーヒー業界に新しいコーヒーとの関わり方を教えてくれています。知的好奇心を刺激され、情報に偏りがなく、細部にまでこだわり尽くされた、素晴らしい雑誌です。」

– Brian Ludviksen, Counter Culture Coffee

「Standartは、確固たるスペシャルティコーヒーへの愛と情熱を感じられる雑誌です。広大で複雑なコーヒーの世界を、優れたコンセプトと、美しいデザインで紹介してくれます。」

– Keiya Takahashi, Fuglen Tokyo

バックナンバー

Standart Japan #1

売り切れ

Standart Japan #2

¥1,450 

Standart Japan #3

¥1,450 

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