Standart Japan Journal

Standart Japan第12号のパートナー、そしてコーヒーパートナーを同時に務めてくれたドイツ・ベルリンのTHE BARN。今回のMeet Our Partnerでは、THE BARNのオーナー、ラルフ・リューラーさんにサンプルコーヒーのことや、ベルリンのコーヒーシーン、さらには世界中で猛威をふるうCOVID−19の影響などについてお話を伺いました。

ドイツの老舗焙煎器メーカーProbatの日本総代理店として知られるDKSH。2019年のSCAJで彼らが開催したセミナーの講師を務めたProbatのDaniela Nowitzki(ダニエラ・ノヴィツキ)さんにセミナーの内容やコーヒー焙煎についてお話をうかがいました。

Standartは誕生から今までフルリモート体制でオペレーションを続けてきました。それは私たちがリモートワークの可能性を信じているからこそ。Standartの誕生から5年間で私たちが学んだ「リモートワークを成功に導く8か条」をご紹介します。