おはようございます。今週はどんな一週間でしたか？
今週は、
SCAJが開催された3日間、StandartはCoffee Villageエリアのブースに出展していましたが、
今回のSCAJではThe Weekend Brewの号外を配布しました。
また、SCAJの期間に合わせて、
東京最終日の昨日は、
↓ 最終日の集合写真（左からToshi、Michal、
それでは今週も良い週末を。
編集長 Toshi
This Week in Coffee
世界のコーヒーニュース
「オススメは、なんですか？」
コーヒーニュースレター「ボス・バリスタ」の先日のテーマは、
しかし同時にアシュリーさんが問題視しているのが、
そこで彼女がコーヒーラバーに提案しているのが、「
質問1：「毎日飲めるようなコーヒーですか？」
バリスタの解釈：この人は驚きよりも確実性を重視し、
質問2「多くの人に好まれるコーヒーですか？」
バリスタの解釈：ブラックだけでなく、
質問3：「
バリスタの解釈：よりストーリー性を重視。
相手の立場に立って「効果的な問い」を考えることで、
気になるニュース
▷ 今年度末、ブラジルのコーヒー備蓄が歴代最低を記録する見通
▷ サウジアラビア政府がスターバックスとの連携を計画中。
▷ サンフランシスコ発のコーヒー器具メーカー・フェロウが、
▷ 英国のスーパーマーケットでは、
▷ オランダ出身のインダストリアルデザイナーが、
物足りないあなたへ
ペーパーフィルターの廃棄量削減を目指す「コラムドリッパー」
What We're Drinking
今週のコーヒー
SCAJの会場では、
What's New in the Community?
Standart Communityで起きていること
今週のStandart Communityでは、木工職人の杉田さんが自身の木製ミルの
※Standart Japan定期購読者の皆さんにはCommunityへの招待
Inspiration
おすすめの本、映画、音楽、アート
10月27日〜
毎年同イベントでは、「Zブース」
Brewing with…
あの人のコーヒーレシピ
平田 安優美 aka ひらちゃん
臨床検査技師として病院で働いた後、
今気になっている問いは？
お気に入りの場所は？
譲れないこだわりは？
今誰と一緒にコーヒーを飲みたい？
おばあちゃんの恋バナを聞きながら一緒にコーヒーを飲みたいです
あなたのギルティープレジャーを教えてください。
毎朝食パンにたっぷりのバターを溶かして塗り広げて食べています
Fancy a refill？
編集後記
SCAJ 期間中、
今週の The Weekend Brew はいかがでしたか？
バックナンバーを含め、The Weekend Brewの感想やコメントはぜひ #standartjapan のハッシュタグと共にシェアをお願いします！ 質問はメールでお待ちしております。またお友達やご家族など、
Standart JapanのウェブサイトやInstagram、Faceboo
今週の The Weekend Brew は Standart Japan 第21号スポンサーのTYPICA、パートナーの Victoria Arduino x トーエイ工業、FAEMA x DKSH、Swiss Water、ブルートーカイコーヒーのサポートでお届けしました
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