#14: 異郷、虹、コーヒー
Standart Japan 第14号では、深煎り・浅煎りといった焙煎度合いと品質の関係性、ベルリンで働くクィアなバリスタたち、歴史豊かなトルコ・イスタンブールのコーヒーシーンについてお伝えします。
長編記事はコーヒーカップやパッケージなどコーヒーの周りにある色が人間の知覚に与える影響についてまとめられた「色と知覚の関係」。視覚の優位性や感覚転移、クロスモダリティといった観点から、色とコーヒーの関係性、そしてコーヒー体験をさらに向上させる色の使い方について考えます。
コンテンツの詳細はブログから。
Standartにご興味をお持ちいただきありがとうございます。Standartを読む時間は単なる知識のインプットではなく、コーヒーというレンズを通して身近な話題を見つめることで、新しい視点やインスピレーション、知的好奇心をくすぐる読書体験です。コーヒーを通して世界とつながる感覚をぜひ一度ご体験ください。
気になるけど、どんな内容かわからない？そんなあなたへ。
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コーヒーセントリックでありつつも、コーヒーを媒介として多様な文化を紹介する唯一無二の雑誌がStandartです。コーヒー専門雑誌にありがちな情報集積型のメディアとは一線を画す、インテリジェンスを感じさせるコンテンツ力とデザイン、ファクトベースの記事にいつも知的好奇心を擽られます。
Hidenori Izaki | First Asian World Barista Champion, CEO of QAHWA Inc.
STANDARTは唯一無二の雑誌です。様々な視点から紡ぎ出される記事の数々は時には世界を旅してコーヒーを楽しんでいる気分に、時には深く考えさせられるような、エッセンスがちりばめられています。
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