#35: 逸脱、ウィット、コーヒー

第35号のテーマは「遊び心（プレイフルネス）」。遊び心とは、新しいことを試しながら進んでいいと思える態度のこと。真剣さと遊びは、決して矛盾しません。

フランス・パリで人気のコーヒーショップ「Deamin Man」を営む杉山雄一郎さんと松崎裕衣さんのインタビュー記事、音楽と高揚感が交差する「カフェ・レイヴ」というトレンド、ミシュラン星付きレストラン〈Noma〉でヘッド・オブ・コーヒーを務めるキャロライン・レーンさんが語る卓越した料理の世界においてコーヒーが果たす役割などを掲載。