カートが空です
3本の記事 · 第34〜38号
フォトグラファー
3本
マレー語で朝食は「サラパン」。昼食は「マカン・トゥンガハリ」。夕食は「マカン・マラム」。飲み物は「ミヌム」。
ラオスを舞台に、コーヒーの栽培から卸売、焙煎、さらに複数のカフェ運営までを一貫して手がける元川将仁さん。
誰かが「これまで味わったことのないほど」果実味あふれるナチュラル精製のコーヒーを口にする瞬間を、同じテーブルで共有する——それは…
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