コーヒーと活字が出会う場所
Standartは、コーヒーにまつわるチャレンジングなテーマを扱いながら、個性溢れるアーティストと協業し、表紙から裏表紙までコーヒージャーナリズム満載でお届けします。定期購読すると、雑誌と一緒に世界トップクラスのロースターから豆が送られてきます。
毎号増刷なしの限定部数販売。Standartが読めるのはオフラインだけ。
すべてのコーヒーラバーへ
Standartは誰もがおいしいコーヒーを楽しめる世の中になってほしいという願いからスタートしました。
2017、2018、2019年、そして2021年にベスト・コーヒー・マガジン賞を受賞したStandartは、多様で魅力溢れるコーヒーの世界を伝えるインディペンデント誌。選び抜かれた言葉と美しいデザインで、スペシャルティコーヒーの文化をお伝えします。
コーヒーをはじめとする各界のプロフェッショナルが綴る物語やエッセー、さらにはインタビューを毎号10篇以上掲載。そのひとつひとつを読めば、コーヒーという窓を通じて世界を旅するような感覚を味わえます。
最新号から定期購読を開始いただくか、トライアル購読でStandartがおすすめする号をお試しいただけます。
オンラインも素敵ですが、Standartを手に取ってコーヒー業界の魅力やコーヒーの知識、そして業界で活躍されているプロフェッショナルたちの考えや思いを知ることができる所が大好きです。写真や瞬間がキレイで、脳だけでなく目の栄養でもあるので、いつも次が待ち遠しくなります。
STANDARTは唯一無二の雑誌です。様々な視点から紡ぎ出される記事の数々は時には世界を旅してコーヒーを楽しんでいる気分に、時には深く考えさせられるような、エッセンスがちりばめられています。
コーヒーセントリックでありつつも、コーヒーを媒介として多様な文化を紹介する唯一無二の雑誌がStandartです。コーヒー専門雑誌にありがちな情報集積型のメディアとは一線を画す、インテリジェンスを感じさせるコンテンツ力とデザイン、ファクトベースの記事にいつも知的好奇心を擽られます。
Standartは、今まで英語のみでしか情報がなかった内容も読み解くことができ、世界のコーヒー事情が知れる参考書のような本です。デザインも良く、読み手を飽きさせないのも魅力です。
Standartは、生産地の現状やバリスタの哲学、そしてコーヒーの未来など、ページをめくるたびに発見や知識を与えてくれる味わい深い雑誌です。それは地球儀を眺めながら史書に目を通す、あの高揚した感覚に近いのかもしれません。
チェーン店にばかり通っていた僕が、コーヒーを人生のパートナーとして歩を進めていく「人たち」に関心を向け、バリスタの方が働いているお店に興味を持って行くようになったのはStandartのお陰です。
最新号の内容は？
天然資源に恵まれつつもそのせいで国内外の権力闘争に翻弄されてきたコンゴ民主共和国のコーヒー事情や、カフェオーナーを支えるスペシャリストとしての技術者を体現するR&D Espresso Labの本田 心さんの物語、お菓子とアートの「あわい」を表現するコンフェクショナリーアーティストの土谷 未央さんのインタビューなどが詰まったStandart Japan 第23号。
特集記事では、普段何気なく使う「価値」という言葉を、コーヒーの文脈から見直します。品質や希少性や新規性、感情的な繋がりなど、コーヒーの価値を定める要素は数多くありますが、一体それはどのようなプロセスを経て価格へと換算されているのでしょうか？ そもそも何に価値があるかは誰が、何を根拠に決めているのでしょうか？ 「客観的」とされる情報に隠れた主観性、恣意性をコーヒーの価値から明らかにしていきます。
購読者限定のコーヒー
Standart Japan第23号のサンプルコーヒーを提供してくれたのは、韓国の老舗スペシャルティブランド、フリッツコーヒー！ カーボンニュートラルの農園で栽培されたパライネマ種をお楽しみください。コーヒーの詳細はこちらから。
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現在、定期購読にお申し込みいただくと、最新号であるStandart Japan（23号）からのご購読開始となります。付録で付いてくるサンプルコーヒーは、韓国のFritz Coffeeが用意してくれたニカラグアのフィンカ・アウロラ農園。葡萄やパッションフルーツなどのフレーバーが感じられるナチュラル精製のコーヒーです。
Standart Japanの年間購読には、1年間に届く4冊の雑誌と世界トップクラスのロースターが用意する4つのサンプルコーヒー、日本全国送料無料の特典、そして読者限定のStandartコミュニティへのアクセスが含まれています。
それとも、まずは試してみる？
Standartの読書体験がどんなものなのか、まずはお試しください！ トライアル購読は、これまでにStandartがリリースした号の中で特にオススメの号（Standart Japan 22号）とトライアル購読限定のサンプルコーヒーをお届けするお試し購読です。かかる費用は送料のみ。まずは一度、Standartを手に取り、読んでみてもらえると嬉しいです。
Standartは、多様で魅力溢れるコーヒーの世界を伝えるインディペンデント誌。定期購読限定の季刊誌で、紙媒体でのみ発行しています。
選び抜かれた言葉と美しいデザインで、スペシャルティコーヒーの文化をお伝えします。
