Standart Japan #2

¥1,450

バックナンバーの単号購入オプションです。お試し用のコーヒー豆はついてきませんのでご注意ください。 

気になる内容は?

コーヒーの専門用語について学ぶことから始まり、タンピングやエスプレッソの謎に迫ります。コーヒー生産地の特集はパナマ!⠀The Coffee Collective協同創設者てあるKlaus Thomsen氏とのインタビューや、エアロプレス・チャンピオンシップの軌跡🚀、フォトエッセーでは、温故知新をテーマに、国内のカフェ・喫茶を珈琲の詩と共にご紹介。そして三つの都市から見た日本のコーヒー史などなどなど、盛りだくさんです! 

第2号は、ヨーロッパにおけるサードウェーブ のパイオニアでもあるBonanza Coffee Roastersと、ProbatグループのKirch und Mausserがタッグを組んでスポンサーしていただいています。🙏🙏⠀

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    COFFEE

    毎号、世界トップクラスのロースターが定期購読のお客様のために焙煎したコーヒー豆を、定期購読の限定付録として最新号と共にお届けします!(数量限定、30-40g程度) 11号の付録コーヒー豆は完売しました)