#35: 逸脱、ウィット、コーヒー
第35号のテーマは「遊び心（プレイフルネス）」。遊び心とは、新しいことを試しながら進んでいいと思える態度のこと。真剣さと遊びは、決して矛盾しません。
フランス・パリで人気のコーヒーショップ「Deamin Man」を営む杉山雄一郎さんと松崎裕衣さんのインタビュー記事、音楽と高揚感が交差する「カフェ・レイヴ」というトレンド、ミシュラン星付きレストラン〈Noma〉でヘッド・オブ・コーヒーを務めるキャロライン・レーンさんが語る卓越した料理の世界においてコーヒーが果たす役割などを掲載。
Standartにご興味をお持ちいただきありがとうございます。Standartを読む時間は単なる知識のインプットではなく、コーヒーというレンズを通して身近な話題を見つめることで、新しい視点やインスピレーション、知的好奇心をくすぐる読書体験です。コーヒーを通して世界とつながる感覚をぜひ一度ご体験ください。
気になるけど、どんな内容かわからない？そんなあなたへ。
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コーヒーセントリックでありつつも、コーヒーを媒介として多様な文化を紹介する唯一無二の雑誌がStandartです。コーヒー専門雑誌にありがちな情報集積型のメディアとは一線を画す、インテリジェンスを感じさせるコンテンツ力とデザイン、ファクトベースの記事にいつも知的好奇心を擽られます。
Hidenori Izaki | First Asian World Barista Champion, CEO of QAHWA Inc.
STANDARTは唯一無二の雑誌です。様々な視点から紡ぎ出される記事の数々は時には世界を旅してコーヒーを楽しんでいる気分に、時には深く考えさせられるような、エッセンスがちりばめられています。
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